Tomcatのerror-pageについて

はじめまして。

Tomcat、JDK5にてWEBアプリを開発しています。
WEBアプリのweb.xmlに下記のタグを追加しています。
<error-page>
  <exception-type>javax.servlet.ServletException</exception-type>
  <location>/ErrorHandler</location>
</error-page>

ServletException例外が発生した場合、指定したエラー画面へ遷移はされています。
ただし、文字化けが発生してしまいます。

エラー画面をJSP、HTML等で試しましたが同じでした。

contentTypeでの文字コード指定、metaタグでの文字コード指定等試しましたが、だめでした。
Tomcat側の設定で文字コードの設定等あるのでしょうか？

よろしくお願い致します。